Uma das maravilhas da natureza podemos chamar de Fruta. As Frutas, em sua maioria, são doces, delicadas, coloridas… apaixonantes. Não é por acaso que são a base da alimentação de muitos animais, pois além de gostosas, são ricas em vitaminas, minerais, fibras e água.
Mas vamos falar um pouco sobre o famoso Limão, que anda fazendo sucesso para diversas finalidades. Sim, realmente ele é sensacional. Só que em alguns vídeos que passam técnicas para a utilização de sua casca, esquecem de mencionar que é importantíssimo que ele seja orgânico, já que na casca encontramos a maior parte dos agrotóxicos. Em outros vídeos sobre o uso do suco, esquecem de informar que o consumo deve ser imediato e sem adoçantes.
Nunca, mas nunca mesmo, adoce com açúcar refinado ou adoçantes artificiais, pois perderá todo o seu poder ALCALINIZANTE. Ok, eu sei que ele é uma fruta azeda, mas se colocarmos algumas gotas do suco em um copo de água, ela ficará DOCE. Experimente. Então o melhor caminho é adaptar o seu paladar aos poucos. Limão é azedinho e alcalino. Já falamos aqui sobre alcalinizarmos o corpo, para que fique mais saudável. A vida moderna é muito ácida, logo, precisamos consumir alimentos e bebidas alcalinas diariamente.
A safra de limões e seus familiares cítricos, é nas estações frias: outono e inverno. Pois nesta época precisamos estar mais fortes, para barrar viroses e infecções das vias respiratórias. A combinação, alcalino + vitamina C, faz do Limão o queridinho da dieta diária. Podemos espremer seu suco e tomar puro ou com água. Podemos ralar sua casca e colocar sobre os alimentos, dentro de sanduíches. Podemos saborizar a água com rodelas finas, ou com seu poderoso suco.
Utilize sem moderação, mas se observe, pois os alimentos devem ser consumidos com prazer. O consumo pode iniciar aos 10 meses de idade, e ir até os 120 anos. Aproveite o Limão é um Doce presente da natureza para você.
Beatriz Pellin Moser CRN2-0701
Nutricionista Clínica e Oncológica
SOGIPA, Rogério Menegassi Cia. de Ginástica, IMAMA.
WhatsApp 99272-3018
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